Chúng ta thường dùng nghe thành phần curcumin có trong nghệ giúp chữa bệnh đau dạ dày, làm đẹp da, trị sẹo,... Thế nhưng hoạt chất này còn có những công dụng đặc biệt với sức khỏe nữa. Trong bài viết này, cùng Diva Blog tìm hiểu về curcumin và những tác dụng tuyệt vời của nó cho chúng ta nhé.
Curcumin là gì?
Curcumin là thành phần chính của curcuminoit – có trong củ nghệ. Từ xa xưa, củ nghệ được người dân Châu Á, đặc biệt là Ấn Độ sử dụng như gia vị chính trong các món ăn hàng ngày. Người ta còn dùng nghệ để chữa bệnh đau dạ dày, làm đẹp da... Gần đây, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chất curcumin trong củ nghệ có tác dụng chống ung thư, tiêu diệt các tế bào ung thư đồng thời bảo vệ các tế bào lành tính.
Tác dụng của curcumin?
Phòng chống ung thư
Các thử nghiệm lâm sàng ở người về tác dụng của curcumin, các nhà khoa học tìm thấy khả năng của chất này trong việc điều trị các chứng bệnh liên quan đến tủy như: viêm tủy, ung thư tụy, hội chứng loạn sản tủy. Bên cạnh đó, curcumin còn có khả năng phòng chống ung thư, điều trị viêm khớp, chống thoái hóa, chống thiếu máu cục bộ và kháng viêm. Curcumin có khả năng loại bỏ gốc tự do rất mạnh, do đó curcumin đang được nghiên cứu như một chất có triển vọng lớn trong điều trị viêm gan B, C và nhiễm HIV.
Trị bệnh dạ dày, tá tràng
Chất curcumin sẽ giúp bảo vệ các niêm mạc dạ dày, chống viêm loét dạ dày, hành tá tràng, giúp ngăn ngừa các cơn đau dạ dày, ăn ngon và tiêu hóa tốt hơn.
Ngăn ngừa bệnh Ahzhemer
Nhiều bằng chứng đã chứng minh được curcumin hiệu quả trong việc phát triển chức năng tinh thần kinh, tốt cho não, giảm stress, trầm cảm, trạng thái lo âu, đặc biệt là phòng chống bệnh Alzhemer cho người lớn tuổi.
Bảo vệ gan
Bên cạnh đó, chất curcumin sẽ giúp giải độc, bảo vệ gan, bảo vệ hồng cầu, hạ thấp mức Cholesterol, mỡ máu, phòng chống các bệnh tim mạch, viêm nhiễm cao….
Duy trì chức năng của hệ miễn dịch
Công dụng kháng viêm, chống oxy hóa của curcumin mang đến giải pháp hỗ trợ điều trị chứng suy giảm trí nhớ, rối loạn hệ miễn dịch như viêm toàn thận, viêm đa khớp, bệnh gút, tiểu đường, viêm lõi cầu khớp, viêm màng bồ đào mắt, bệnh đa cơ cứng, loãng xương, bệnh cứng bì, phân mỡ, vẩy nến, basedow, ngăn chặn béo phì...giúp hệ miễn dịch làm việc tối ưu, cơ thể khỏe mạnh hơn.
Dưỡng da, ngăn ngừa sẹo
Một tác dụng làm đẹp thần kỳ của curcumin là hồi phục và làm lành các vết thương ngoài da, chống lão hóa da, nuôi dưỡng làn da hồng hào, căng mịn. Ngoài ra, nghệ còn giúp tăng cường khí huyết, rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh, làm mờ các vết nám, đen sạm, các vết rạn da,...giúp chị em tự tin với vẻ ngoài trắng mịn, rạng rỡ.
Ngân Mai
Tổng hợp
